Domaine des Chanssaud Côtes du Rhône Blanc bílé víno
Kód: 110
Přijďte ochutnat vína od francouzských vinařů a jídla od našich kuchařů.
Vinaře známe osobně a víme, jak pečují o své vinohrady a jak se o svá vína starají.
Vína dovážíme sami a každé z nich jsme osobně ochutnali a dovezli přímo od vinaře.
Unikátní vína z rodinných vinařství, která jsou produkována v malém množství.
Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine des Chanssaud
Côtes du Rhône Blanc bílé víno
Přezdívka vína / ID
Tři hrsti trávy (Čerstvé, osvěžující, herbální a květinové tóny.)
Apelace
AOP Côtes du Rhône
Odrůdy
50% Grenache blanc, 50% Clairette
Popis
Svěží bílé Côtes du Rhône. Jílovito – písčité, hodně kamenité podloží dodává vínům jiskrnost a plnost. Cuvée odrůd Grenache a Clairette se dobře podporuje vzájemně: Clairette přináší vínu aromatiku, ovocnost a květinovost. Grenache ji doplňuje a zakulacuje.
Terroir a výroba
Podloží jílovito – písčité, hodně kamenité. Stáří vinic okolo 20 let. Zrálo v betonových tancích.
Archivace
Do 3 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 2 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine des Chanssaud |
| Odrůdy: | Grenache Blanc, Clairette |
| Oblast: | Rhôna - jih |
| Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
| Druh vína: | Bílé |
| ? Apelace: | AOP Côtes du Rhône |
| Položka byla vyprodána… | |
Domaine des Chanssaud [domén de šansód]
Kde je najdeme?
Poblíž Châteauneuf-du-Pape
Historie:
Rodinná tradice vinaření od roku 1826 (brzy oslaví 200 let)
Modernizaci vinařství zahájil roku 1985 Patrick Jaume.
Rozloha vinic:
46 ha
Apelace:
AOP Côtes du Rhône
AOP Côtes du Rhône Villages
AOP Châteauneuf-du-Pape
Zajímavosti:
Jedno z prvních a zásadních vinařství pro Na břehu Rhôny
Filosofie
Pracují organicky, certifikace BIO
Opečovávají starší vinice, terroir je jílovo-písčitý s typickými oblázky na povrchu neboli galets, které absorbují sluneční teplo, udržují tepelné mikroklima vinice a pomáhají dozrávání hroznů.