Bistro Na břehu Rhôny Bubeneč

Aktuální provozní doba:

Na břehu Rhôny Bistro Dejvice má otevřeno od pondělí do pátku 11:30 – 20:00.

Po telefonické domluvě Vám holky z bistra dovezou Vaši objednávku jídla a vína zdarma mezi 17:30 – 20:00 (platí pro okolí Dejvic a Bubenče).

Sleva 20 % na víno a BIB + sleva 30 % na BIB 23, Jaume rosé.

Sleva 20 % na À la carte menu.

Na tomto místě v sousedství parku naleznete naše bistro zaměřené především na francouzskou, ale i středomořskou kuchyni. Některé recepty pochází z domácích kuchařek našich přátel z Francie, včetně vinařů jejichž vína dovážíme.
Od pondělí do pátku nabízíme polední menu, každý týden jiné „menu du chef“ a hosté si oběd nebo večeři mohou vybrat také ze stálé nabídky.
Kapacita útulného bistra je 22 míst a od začátku května do konce října je hostům k dispozici letní zahrádka.
Malá klasická Rhôna s budoárem hned vedle – aby toho nebylo málo, hned vedle na stejné adrese provozujeme naši další vinárnu Na břehu Rhôny. Je malá, ale útulná. Najdete tam Rhônskou vinnou stěnu s víny k samostáčení i  bohatou nabídku vín v lahvích, která také rozléváme po sklence. Pokud chcete jen na víno a něco malého k němu, doporučujeme vybrat místo právě zde. Oddělený Budoár v patře nabízí soukromí a lze si jej pronajmout odděleně jako malý salónek. Protože je celý prostor oddělený, je ideální po uspořádání soukromé akce a párty.

Provozní doba – aktuálně neplatná:

pondělí – neděle: 11:30 – 22:00

Tel.: 733 786 081​

Adresa: Puškinovo nám. 633/13, 160 00 Praha 6-Bubeneč

Polední denní menu podáváme obvykle do 15 hod. nebo do jeho vyprodání. Vybírat také můžete ze stálého menu, které jsme sestavili z osvědčených specialit.

Provozní: Kamila Chaloupková
e-mail: kchaloupkova@nabrehurhony.cz
Fakturační údaje: Břehy Rhôny, s.r.o., IČO: 06349871, Rohanské nábřeží 657/7, Karlín, 186 00 Praha



Denní MENU pondělí 19/10/2020

  • Brokolicový krém s kerblíkem a máslovými krutony 59
  • Grilovaná vepřová panenka s omáčkou aïoli, opečené grenaille s fazolkami 179
  • Risotto s houbami, rukolou a lanýžovým olejem 169
  • Crème fraîche s rybízovým coulis 59

Denní MENU úterý 20/10/2020

  • Domácí cibulačka s tymiánem 59
  • Ragú s vepřovým masem, bylinkami a houbami, provensálské mačkané brambory s česnekem a fenyklem 169
  • Gratinované cukety s bylinkovou nádivkou, omáčkou z pečených rajčat a crème fraîche 169
  • Domácí cheesecake s karamelem 59

Denní MENU středa 21/10/2020

  • Krém z pečených paprik s chilli olejem a bylinkami 59
  • Kuřecí gigotines s karamelizovanou karotkou a mačkaným hráškem 179
  • Gratinovaný tartiflet s jambon cru, bílým vínem a crème fraîche 179
  • Domácí lívanečky s horkou čokoládovou omáčkou 69

Denní MENU ČTVRTEK 22/10/2020

  • Boršč s koprem, červenou řepou a smetanou 59
  • Bœuf bourguignon – hovězí na víně, šťouchané brambory 179
  • Čerstvá pasta s grilovaným lososem, rukolou a parmazánem 179
  • Čokoládový mousse 59

Denní MENU pátek 23/10/2020

  • Krém z červené čočky s koriandrem 59
  • Domácí sekaná se špenátem a květákovým pyré 169
  • Grilovaný kuřecí steak s teplým čočkovým salátem 169
  • Brownies s vanilkovou omáčkou 59




STÁLÉ MENU

předkrmy (entrée)

  • Jemná domácí paštika s kapkou koňaku 119
  • Pečení šneci s česnekovým máslem 156
  • Hovězí tatarák po francouzsku s kapary, cornichony a lanýžovým olejem 199
  • Degustační francouzské sýry od Gaëla 159

hlavní (plat)

  • Kohout na víně s bramborami grenailles, kořenovou zeleninou a žampiony 287
  • Naše ravioili s kohoutím masem, konfitem z cibulky a lanýžovým olejem 231
  • Slávky marinière na bílém víně se šalotkou 239



NÁPOJE

U nás se pije zejména víno, jehož nabídku vám ráda představí obsluha…

k osvěžení

  • naše domácí limonáda 0,25l 55
  • meruňkový nektar od pana Fabre 0,1l 40
  • cidre Val de Rance BIO 0,25l 75
  • cidre Val de Rance BIO 0,75l 179
  • cidre ze cidrerie Všenory 0,75l 190
  • Cola Bohemsca 0,33l 59
  • minerální voda Perrier 0,33l 65
  • minerální voda Perrier 0,75l 90
  • Evian 0,33l 90
  • Evian 0,75l 129
  • karafa vody z kohoutku s citronem 0,75l 25
  • vinný střik 59

na zahřátí

  • svařené kořeněné víno 65
  • čaj z verbeny (ideální na dobré trávení) 55
  • čaj od Damman Frères 55
  • espresso (z Coffee Source) 55
  • cappuccino 59
  • flat white – silné cappuccino 79

máte chuť na digestif?

  • Armagnac Clos Martin VSOP 0,02l 64
  • Armagnac Clos Martin VSOP 0,04l 127
  • Armagnac Clos Martin XO 0,02l 87
  • Armagnac Clos Martin XO 0,04l 174
  • Calvados R. Groult 0,02l 64
  • Calvados R. Groult 0,04l 129
  • Cognac Godet VS 0,02l 55
  • Cognac Godet VS 0,04l 111
  • Cognac Godet XO 35 let 0,02l 239
  • Cognac Godet XO 35 let 0,04l 477
  • Godet Poire au Cognac 0,02l 78
  • Godet Poire au Cognac 0,04l 155
  • Gin Generous 0,02l 63
  • Gin Generous 0,04l 125
  • Gin Tanqueray 0,02l 49
  • Gin Tanqueray 0,04l 98
  • Gin tonik 0,15l 125
  • Chartreuse Verte 0,02l 69
  • Chartreuse Verte 0,04l 96
  • Rum Chamarel Classic 0,02l 59
  • Rum Chamarel Classic 0,04l 117
  • Rum Chamarel Gold 0,02l 72
  • Rum Chamarel Gold 0,04l 145
  • Whisky Isle of Jura 10 Y.O 0,02l 101
  • Whisky Isle of Jura 10 Y.O 0,04l 196
  • Vínovice Na břehu Rhôny silver 0,02l 42
  • Vínovice Na břehu Rhôny silver 0,04l 66
  • Vínovice Na břehu Rhôny barrique 0,02l 52
  • Vínovice Na břehu Rhôny barrique 0,04l 76
  • Pastis Ricard 0,02l 52
  • Pastis Ricard 0,04l 82
  • Cointreau 0,02l 49
  • Cointreau 0,04l 98
  • Kir / Kir provençal 0,1l 55

Sdílejte s námi vaše zážitky z naší provozovny. Přidejte si k fotce hashtagy

#nabrehurhony #nabrehurhonydejvice #nbrpraha

Čeština