Domaine Chardigny Saint-Veran Les Cornillaux Blanc 2020 archivní bílé víno
Kód: 3042
Přijďte ochutnat vína od francouzských vinařů a jídla od našich kuchařů.
Vinaře známe osobně a víme, jak pečují o své vinohrady a jak se o svá vína starají.
Vína dovážíme sami a každé z nich jsme osobně ochutnali a dovezli přímo od vinaře.
Unikátní vína z rodinných vinařství, která jsou produkována v malém množství.
Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine Chardigny
Saint-Veran Les Cornillaux Blanc 2019 ARCHIVNÍ bílé víno
Přezdívka vína / ID
Arašídové máslo (Opulentní, kulaté, arašídové.)
Apelace
AOC Saint-Véran (region Burgundsko, jižní část - Mâconnais)
Odrůdy
Chardonnay
Popis
Jihoburgundský Saint-Véran, ve kterém najdete bohatství, tučnost i jemnost, až hedvábnost. Kulaté, hladké, s tóny hrušek, kdoulí a arašídů. Do vína se promítají benefity specifické vinice, nejstarší vinice vinařství, některé keře mají i 100 let. Zajímavý potenciál pro další zrání.
Terroir a výroba
Terroir typický pro Burgundsko – tvrdý a hluboký vápenec. Mírný svah vinice, jihozápadní expozice. Při fermentaci co nejméně zásahů ve sklepě pro dosažení co nejpřirozenějšího výrazu terroiru a apelace. Víno vyzrává částečně ve foudrech, dubových sudech a tancích, 12-18 měsíců podle daného ročníku.
Archivace
Do 10 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Archivní francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine Chardigny |
| Odrůdy: | Chardonnay |
| Kdy pít: | ideální k archivaci |
| Oblast: | Burgundsko |
| Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
| ? Přezdívka vína / ID: | Arašídové máslo |
| Ročník - archivní vína: | 2020 |
| Druh vína: | Bílé |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.