Objednávky, které přijmeme a jsou uhrazeny do 11,00 hodin expedujeme ještě v ten samý den. Vyčkejte prosím na informace od přepravní společnosti. Pokud jste zvolili osobní vyzvednutí na některé z našich poboček - vyčkejte na informační e-mail.
Zákaznická podpora:+420602195075eshop@nabrehurhony.cz
    Domů / Akce / Bistro Bubeneč MENU

    Bistro Bubeneč MENU

    TÝDENNÍ MENU

    od 5/10 do 9/10 2026 do 16:00

    Libanonská kuřecí polévka s rajčaty a koriandrem 89 Kč

    Krémová česneková polévka s máslovými krutony a pažitkovým olejem 85 Kč

    Kuře à la Dijon s estragonem a bylinkovým bulgurem 245 Kč

    Osmihodinová trhaná vepřová pečeně na česneku a rozmarýnu s provensálským bramborovým pyré 239 Kč

    Podzimní dýňové risotto se šalvějí a jablky 219 Kč

    Čerstvá pasta – Carbonara, Pomodoro, Aglio olio / Fresh pasta – Carbonara, Pomodoro, Aglio olio 245 Kč

    Jablečný crumble s vanilkovým crème fraîche 119 Kč 

     

    MENU DU CHEF 

    od 5/10 do 9/10 2026 od 16:00

    Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a vlašskými ořechy 195 Kč

    Grilovaný steak z tuňáka s růžovým pepřem, opečenými grenaillemi a koprovou crème fraîche 595 Kč

     

    STÁLÁ NABÍDKA 2026

    Předkrmy (Entrée)

    • Jemná domácí paštika s červeným vínem, bylinkami & růžovým pepřem, bageta 159 Kč
    • Pečení šneci s česnekovým máslem & petrželí (6 ks), bageta 289 Kč
    • Tapenáda z černých oliv s bazalkou & kapary, bageta 155 Kč
    • Vichysoisse - francouzská klasika (pórkovo-bramborový krém) 189 Kč

    Hlavní jídla (Plat)

    • Hovězí tatarák po francouzsku s lanýžovou majonézou, bageta 325 Kč
    • Králík à la Provencal s rajčaty, olivami & žampiony a estragonem, bageta 369 Kč
    • Slávky Marinière na bílém víně z oblasti Vaucluse, bageta 469 Kč
    • Coq au vin – kohout dušený na rhônském víně s kořenovou zeleninou, žampiony, cibulkami & bramborovou kaší 488 Kč
    • Steak z telecí svíčkové s bramborovým gratinem & koňakovou demi-glace 595 Kč
    • Grilovaný filet z candáta, blanšírovaná jarní zelenina, citronová majonéza 489 Kč
    • Steak z lilku s tomatovou omáčkou, cuketovými rolkami se sušenými rajčaty, rukolou & kozím sýrem 299 Kč
    • Jehněčí pečínka s konfitovaným česnekem & bylinkovou nádivkou 569 Kč
    • Mesclun - míchaný listový salát s cherry rajčátky 119 Kč/209 Kč

    Dezerty (Desserts)

    • Crêpe Suzette - flambovaná palačinka s Grand Marnier & pomerančovým karamelem 155 Kč
    • Fondant au chocolat 159 Kč
    • Crème brûlée 149 Kč
    • Malinovo – jablečný crumble s kokosovou drobenkou & vanilkovým crème fraîche 135 Kč 

    Jen tak k vínu

    • Degustační francouzské sýry s fíkovým coulis 325 Kč
    • Talíř cuvée Royal (francouzské klobásky, Manchego, rillettes, paštika, Jamon serrano, černé olivy) 540 Kč
    Předchozí článek Další článek