Domaine du Pesquier Gigondas Blanc bílé víno
Kód: 3217
Přijďte ochutnat vína od francouzských vinařů a jídla od našich kuchařů.
Vinaře známe osobně a víme, jak pečují o své vinohrady a jak se o svá vína starají.
Vína dovážíme sami a každé z nich jsme osobně ochutnali a dovezli přímo od vinaře.
Unikátní vína z rodinných vinařství, která jsou produkována v malém množství.
Detailní popis produktu
Domaine Du Pesquier
Gigondas Blanc bílé víno
Ročník: 2024
Apelace: AOP Gigondas Blanc
Odrudy: 90 % Clairette, 10 % Piquepoul
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní francouzská vína |
|---|---|
| Doména: | Domaine du Pesquier |
| Oblast: | Rhôna - jih |
| Vinohradnictví: | Udržitelné zemědělství |
| ? Apelace: | AOP Gigondas |
Domaine Pesquier
Kde je najdeme?
Gigondas
Historie:
Dnes čtvrtá generace rodinného vinařství.
Původ jejich vinice se datuje do roku 1556, kdy reprezentovala vinnou révu princů z Orange.
Původně se doména zaměřovala více na výrobu olivového oleje, postupně přešla ve svém zaměření na víno. Zejména od roku 1971, kdy Gigondas získal Appellation d'Origine Contrôlée.
Dnes vede vinařství Guy BOUTIERE se synem Mathieu.
Produkují pouze červená vína.
Rozloha vinic:
24 ha
Apelace:
AOP GIGONDAS
AOP VACQUEYRAS
AOP Côtes du Rhône
Vin de Pays de Vaucluse
Zajímavosti & filosofie vinařství:
Guy a Mathieu vyrábějí vína tradičním způsobem.
Drží se filozofie „rozumného zemědělství“ – hledají nejlepší rovnováhu pro rostliny a zároveň co nejvíce respektují přírodu a jejich terroir.
Jejich parcely jsou tvořeny různým terroir, ale vždy s převážně jílovito-vápencovým podložím.