Château Terre Forte Cuvee Blanc! bílé víno

Detailní popis produktu

AROMA 1 - 5	PLNOST 1 - 5	KDY PÍT hned/potenciál/archiv

Château Terre Forte

Cuvee Blanc! bílé víno

Přezdívka vína / ID

Štiplavé jaro

Apelace

AOC Côtes du Rhône

Odrůdy

Roussane, Grenache

Popis

Kořeněné víno s příjemnou vůní meruněk a citronu. Svěží víno s jižanským charakterem. Světlá slámově žlutá barva s jiskrností. Vůně je výrazná, s tóny meruněk, citrusů (citronová kůra) a jemným kořenitým nádechem. V chuti je víno svěží, vyvážené, s minerálním závěrem a typickou jižanskou osobností.
Skvěle doprovodí středomořskou kuchyni, ryby na grilu, drůbež se světlou omáčkou,
zeleninové tajiny či kozí sýr.

Terroir a výroba

Vinifikace v nerezových tancích při nízké teplotě, aby byly zachovány aromatické látky. Víno následně zraje v betonových kádích, což podporuje jeho svěžest a minerální charakter. Hrozny pocházejí z vybraných parcel v údolí Rhôny, kde se půda skládá z vápencových štěrků a jílu. Viniční svahy těží z příznivého klimatu a chladného větru Mistral, který napomáhá zrání hroznů.

Archivace

Do 2 let