Objednávky, které přijmeme a jsou uhrazeny do 11,00 hodin expedujeme ještě v ten samý den. Vyčkejte prosím na informace od přepravní společnosti. Pokud jste zvolili osobní vyzvednutí na některé z našich poboček - vyčkejte na informační e-mail.
Zákaznická podpora:+420602195075eshop@nabrehurhony.cz
    Domů / Naši vinaři / Domaine des Roches Fortes

    Domaine des Roches Fortes

    Vinařství Domaine des Roches Fortes obhospodařuje přibližně 20 hektarů vinic, z nichž asi 5 hektarů spadá do apelace Village Vaison-la-Romaine.

    Pěstují se zde typické odrůdy jižní oblasti Côtes du Rhône – především Grenache noir jako hlavní červená odrůda, dále Syrah a Cinsault. Pro bílá vína používají Viognier, Marsanne a Clairette, a také Muscat à petits grains, který vinifikují netradičně jako suché víno.

    Vinařství je ve třetím roce přechodu na ekologické hospodaření. Vše je vedeno s maximálním respektem k přírodě – vína obsahují pouze hrozny, bez zbytečných přísad, a důraz je kladen na přirozenost a minimální zásahy.

    Cílem je nechat vínu čas vyzrát, zachovat jeho ovocný charakter a osobitost a vyrábět vína spíše řemeslným než průmyslovým způsobem. Výsledkem jsou vína, která vinaři sami rádi pijí a chtějí je sdílet s ostatními.

    Předchozí článek Další článek