Na břehu Rhôny Brno – bistro a vinný bar Jakubské náměstí

Víno s tělem i duší.

Praha miluje Brno a věříme, že Brno bude milovat Na břehu Rhôny. Po třech letech příprav se nám 9. 2. 2023 podařilo otevřít tento krásný prostor, bistro a vinný bar na Jakubském náměstí. Je to ta největší pobočka, kde teče víno nejen z Rhôny, ale z celé oblasti Francie. Najdete tu skvělá vína od rodinných vinařství, která si sami vozíme a leckterá nikde jinde nenajdete. Naše samostáčecí rhônská stěna nemůže chybět. Nabízíme skvělou studenou i teplou kuchyni, kde jsou aktuálně například ústřice, rillette, žabí stehýnka nebo třeba kohout na víně. Vytváříme přátelskou atmosféru, prostor pro setkávání a debaty nad vínem nejen u řízených degustací.

Aktuální provozní doba

Pondělí – Sobota: 8:00 – 14:00 a 16:00 – 0:00

Neděle: 8:00 – 14:00

Tel.: +420 734 759 599

Odpovědný vedoucí: Sára Šubrtová

e-mail: rezervacebrno@nabrehurhony.cz

Adresa: Jakubské náměstí 2, Brno

Fakturační údaje: Na břehu Rhôny Brno s.r.o., IČO: 10855980, Krohova 2261/1, 160 00, Praha 6



SNÍDANĚ & BRUNCH

  • Croque Monsieur (raclette, Pražská šunka, dijonská hořčice, salátek) 220
  • Farmářský chléb s avokádem (pažitková pomazánka, avokádo, pošírované vejce) 180
  • Francouzské palačinky (čerstvé ovoce, domácí čokoláda, šlehačka) 180
  • Tři vejce do skla (parmezán, pažitka, přepuštěné máslo, opečený chléb) 165
  • Hemenex (tři farmářská vejce, Pražská šunka, marinovaná cibulka, bylinky, chléb, salátek) 180
  • Francouzská snídaně (omeleta, máslo, džem, Pražská šunka, croissant, opečený chléb) 240 Kč

NAŠE SLÁVKY

  • Marinière (kořenová zelenina, česnek, rajčata, bílé víno) 400 g /1000 g 290,- /620,-
  • Alsaské (uzený špek, rozmarýn, smetana) 400 g /1000 g 290,- /620,-
  • Marseillské (fenykl, pastis, bílé víno) 400 g /1000 g 290,- /620,-

JEN TAK K VÍNU

  • Ústřice 1 / 6 / 12 ks (citron / šalotka / tabasco / ponzu řepa se zázvorem) 139,- /762,- /1 390,-
  • Grundle (citrónová majonéza) 220
  • Zapečený brie pro 2 (pečivo, cibulové chutney, lanýžový olej) 330
  • Naše hranolky (Rhônská remuláda) 150

SEZÓNA

  • Žabí stehýnka Ras el Hannout (mangold, pastiňákové pyré, citron) 290
  • Jarní kuřátko (máslové hráškové pyré, bylinky, demi-glace) 315
  • Velký salát s chobotnicí (mix salátů, pečený česnek, cherry rajčata, vinegar, opečená bagetka) 350

CHUŤOVKY

  • Pečivo od Chleba Brno (olivový olej z Martignargues) 85
  • Tartine 3 / 6 / 12 ks (sardinky, máslo Café de Paris) 120,- /220,- /420,-
  • Kachní rillettes (růžový a zelený pepř, pečivo) 185
  • Francouzské sýry 60g 140
  • Charcuterie pro 2 (mix sýrů, uzenin a jiných delikates) 390
  • Olivy (pomeranče, romarýn, pastis) 120
  • Kořeněné ořechy s medem (mandle, arašídy, kešu, semínka) 130
  • Pražené mandle (bílý pepř, lanýžový olej) 110

SLADKÉ

  • Crème brûlée 130
  • Čokoládový fondant 130
  • Sezónní dezert 145