Domaine Montirius Vacqueyras Garrigues Rouge červené víno
Kód: 176
Přijďte ochutnat vína od francouzských vinařů a jídla od našich kuchařů.
Vinaře známe osobně a víme, jak pečují o své vinohrady a jak se o svá vína starají.
Vína dovážíme sami a každé z nich jsme osobně ochutnali a dovezli přímo od vinaře.
Unikátní vína z rodinných vinařství, která jsou produkována v malém množství.
Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine Montirius
Vacqueyras Garrigues Rouge červené víno
Přezdívka vína / ID
Provensálský křoví (Víno z typického podloží jižní Francie s nízkým porostem provensálských bylin. Byliny garrigues má i ve svém aroma.)
Apelace
AOC Vacqueyras
Odrůdy
70% Grenache, 30% Syrah
Popis
Intenzivní exploze červeného ovoce, bohaté třísloviny, aroma typického provensálského podloží Garrigues s nízkým porostem bylin (tymián, rozmarýn, saturejka). Zemitost a lesní půda. Dlouhé, kořenité.
Terroir a výroba
Průměrné stáří vinic 70 let. Terroir: půdy Garrigues na povrchu, modré jílovité opuky v podloží. Ruční sběr. Pouze přírodní kvasinky. Vinifikace: fermentace i zrání vína v betonovém tanku, bez vlivu sudu. Lahvuje Justine a Eric Saurel ve „dnech květu nebo plodu“ při couvajícím měsíci podle kalendáře Marie Thunové.Bez přidané síry.
Archivace
Do 8 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 4 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 4 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine Montirius |
| Odrůdy: | Syrah, Grenache |
| Kdy pít: | do 8 let |
| Oblast: | Rhôna - jih |
| Vinohradnictví: | Biodyvin, Naturální |
| ? Přezdívka vína / ID: | Provensálský křoví |
| Druh vína: | Červené |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.