Na břehu Rhôny – bistro a vinný bar Maltézské náměstí
Tuto pobočku v samém srdci Prahy jsme otevřeli na začátku léta roku 2022. Pokud nás navštívíte, tak Vám nabídneme prostory s unikátní atmosférou. Před vstupem je v létě k dispozici předzahrádka. Ve vnitrobloku najdete zahrádku, která je otevřená po celý rok. V zimě vás tu zahřeje náš svařák a v létě se tu schováte před sluníčkem a dáte si osvěžující vínko. Když budete procházet vnitřním prostorem, tak nahlédnete i do naší kuchyně, kde uvidíte, jak tu kuchaři kouzlí vše do našeho menu. Vnitřní prostor nabízí sezení v horní části, pod klenutými stropy a ve sklepním prostoru, kde se ocitnete jako u našeho vinaře. Najdete tu naši nabídku lahvových vín z celé oblasti Francie a také samostáčecí rhônskou stěnu. Stavte se a nechte se okouzlit naší pobočkou – bude nám potěšením. Tým z Maltézského.
Aktuální provozní doba
Út – Ne: 11,30 – 23,00 hodin
Pondělí: zavřeno
Tel.: +420 733 785 577
Odpovědný vedoucí: Kamila Chaloupková, e-mail: maltezske@nabrehurhony.cz
Adresa: Maltézské náměstí 4, 110 00 Praha 1
Fakturační údaje:
Na břehu Rhony Maltézské s.r.o., Krohova 2264/1 16000 Praha 6, IČO: 14382881
MENU MALTÉZSKÉ
OBĚDOVÉ MENU
- hráškový krém 85
- plněný kapustový list s mletým masem, tomatový kuskus, sušená rajčata 180
- gnocchi s lesními hříbky, lanýžový olej, vinná pěna 160
- tartaletka, créme mousseline, lesní ovoce 85
STÁLÉ MENU
- černý kořen s holandskou omáčkou a lískovými ořechy, brambory grenaille (velká jídla) 285
- filet ze pstruha, glazovaná zelenina a máslová omáčka se šalotkou (velká jídla) 395
- kachní prso s pohankou, dračí mrkví, divokou brokolicí a demi glace (velká jídla) 430
- steak z vysokého roštěnce s bernskou omáčkou a salátem, naše hranolky (velká jídla) 495
- francouzská cibulačka s gratinovaným sýrem gruyère (malá jídla) 115
- lávky marinière (malá jídla) 220
- šneci po burgundsku, baget (malá jídla) 6 ks 195 / 12 ks 370
- hovězí tatarák se salátkem, opečená bageta a bramborové chipsy (malá jídla) 270
- ústřice s citronem či vinegretem (k vínu) 1 ks 115 / 12 ks 990
- ústřice gratinovaná, holandská omáčka a bylinková strouhanka (k vínu) 1 ks 120
- naše rybí pomazánka, salát, bageta (k vínu) 125
- quiche du jour, salátek (k vínu) 140
- pražené mandle s bylinkami (k vínu) 140
- drůbeží paštika, ovocné coulis, bageta (k vínu) 155
- prkénko cuvée klobásky, šunka, francouzské sýry, olivy (k vínu) 355
- tarte au citron (dezert) 145
- crêpes Suzette 175