Domaine Rouge Garance Little Garance Rouge červené víno
Kód: 1993
Přijďte ochutnat vína od francouzských vinařů a jídla od našich kuchařů.
Vinaře známe osobně a víme, jak pečují o své vinohrady a jak se o svá vína starají.
Vína dovážíme sami a každé z nich jsme osobně ochutnali a dovezli přímo od vinaře.
Unikátní vína z rodinných vinařství, která jsou produkována v malém množství.
Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine Rouge Garance
Little Garance Rouge červené víno
Přezdívka vína / ID
Všechno a hned (Plné i svěží, ovocné i tříslovinové, šťavnaté i masité.)
Apelace
IGP – Côteaux du Pont du Gard
Odrůdy
Syrah 70%, Grenache 30%
Popis
Plné i svěží, ovocné i tříslovinové, šťavnaté i masité, s jemným náznakem uzených tónů.
Terroir a výroba
Podloží jílovo-vápenité, stáří vinic 10 - 15 let. Ruční sběr hroznů. Organický přístup bez chemických zásahů. Macerace na slupkách za studena 48 hodin, fermentace s řízenou teplotou. Zrálo 9 měsíců v betonových tancích.
Archivace
Do 6 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 4 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine Rouge Garance |
| Odrůdy: | Syrah, Grenache |
| Oblast: | Rhôna - jih |
| Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
| Druh vína: | Červené |
| ? Apelace: | IGP – Côteaux du Pont du Gard |
| Položka byla vyprodána… | |
Domaine Rouge Garance
Kde je najdeme?
Saint Hilaire d’Ozilhan. Vesnička je na jiho-západním cípu Côtes du Rhône, na úpatí Pont du Gard
Historie:
Vinařství založili v roce 1996 Bertrand a Claudie Cortellini společně s francouzským hercem Jeanem-Louisem Trintignantem.
Bertrand a Claudie už v 70. letech tvořili víno na družstevních vinicích - mají dlouholeté zkušenosti.
Od roku 1999 mají certifikát organického vinařství (AB).
Rozloha vinic:
30 ha
Apelace:
Côtes du Rhône Villages
Côtes du Rhône
IGP Gard
Zajímavosti & filosofie vinařství:
Jejich motto: „Být vinařem znamená především pěstovat vinnou révu s respektem k terroir“.
Etikety vytvořil francouzský kreslíř Enki Bilal.