Každé pondělí Champagne po sklence Ve všechny červnové pondělky výjimečně rozléváme a podáváme Champagne Fabrice Bertemès: Premier Cru «Grande Sélection» s tradičními slanými koláčky gougères ze sýru gruyère. Stavte se v pondělí na oblíbenou pochoutku ve snoubení s osvěžujícím vínem. Potěšte sebe nebo někoho blízkého gurmánským zážitkem. Cena za 1 dcl vína s gougères je 215 -Kč Champagne Fabrice Bertemès: Premier Cru «Grande Sélection»

Odrůdy: 80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir Doména vinaře Fabrice Bertemès se nachází v obci Trepail v oblasti Champagne. Fabrice kombinuje tradiční a moderní metody pěstování i zpracování vína. Filozofii domény a ducha svého šampaňského shrnuje do několika slov: autenticita, kvalita, elegance, blízkost a potěšení. Hrozny pro výrobu tohoto vína byly pečlivě vybírany s důrazem na jejich správnou vyzrálost. Toto šampaňské nabízí typický šarm ve vůni i chuti. V aroma lze cítit tón bílých květů, sušených bylin, letních jablek a bílých broskví, s náznakem lučního medu. Navíc při nákupu celé láhve tohoto skvělého šumivého vína nabízíme slevu 20%. 75 cl 1 720 Kč (běžná cena 2 150 Kč)