Cesta za vínem do Provence Vydejte se s námi za vinaři do Provence. Bude to cesta za vínem a poznáním, o které budete dlouho vyprávět! Právě dozrávající réva, vinaři od moštu, slunce v zádech a mistral rozčesávající provensálské nebe… Nezapomenutelné zážitky, o které se s Vámi chceme podělit. Víme, jak si užít provensálské ART DE VIVRE plnými doušky společně s našimi vinaři! Cesta se uskuteční v termínu od 21. do 27. října. Celou dobu budeme ubytování v nádherné provensálské usedlosti s bazénem v gallorománské osadě Audabiac, odkud každý den varazíme za vínem, poznáním a neopakovatelnými zážitky. A co nás čeká? – s šarmantním Thibautem Chamfortem z Domaine de Verquiere budeme mít možnost ochutnat a porovnat vína z dubového sudu, betonu či hliněných amfor​ – zažijeme piknik ve vinicích věhlasného Gigondas, vyhrneme si rukávy a spolu s Thierrym Faravelem z domaine Bouissiere, přiložíme ruku k dílu a vyzkoušíme si tradiční metodu vinifikace tzv. pigeage​ – Pierre a Nadine z Chateau Terre Forte nás uvedou do tajů produkce biodynamických vín a jen těžko se vyhneme komornějšímu večírku přímo ve sklepě​ – Vincent Baumet nám s vášní průvodce představí vesničku Rochegude, kde se rodí jeho charakterní vína a dozvíme se zajímavosti z historie celé oblasti​ – André z Domaine Berthet Rayne nás zasvětí do umu pétanque a možná si dáme partičku s místními přeborníky ​ a dále… budeme usrkávat ověžující pastis, pochutnáme si na čerstvých specialitách z místních trhů, které pro nás připraví náš kuchař z dejvického bistra, rozžhavíme barbeque a osvěžíme se v bazénu ve stylovém rustikálním ubytování, prostě Provence se vším co k ní patří. Více informací včetně ceny a kontaktu pro další případné dotazy najdete na našem webu ZDE.