Vignerons Ardechois IGP Sauvignon Sarrasine Blanc bílé víno
Kód: 2932Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Vignerons Ardechois
IGP Sauvignon Sarrasine Blanc bílé víno
Přezdívka vína / ID
Konečně
Apelace
Indication géographique protégée Ardeche
Odrůdy
Sauvignon
Popis
Charakterní Sauvignon, pocházející z parcel Lieu-Dit Berrias et Casteljau na jihozápadě Ardéche. Má skvostnou slámově nazlátlou barvu, ve vůni i chuti se pak rozvíjejí tóny citrusů, jemné mladé kopřivy, postupně se objevuje meruňka s dozvukem tymiánu. Žíznivý a přeci charakterní Sauvignon s elegantní strukturou.
Terroir a výroba
Podloží je tvořeno vápencem a jílem a modrým tvrdým jílem. Hrozny jsou samozřejmě sklízeny ručně, vinifikace probíhá za nízké teploty z moštu pouze z primárního lisování (samotoku), víno poté leží několik měsíců na jemných kalech.
Archivace
Do 2 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Vignerons Ardechois |
| Odrůdy: | Sauvignon |
| Kdy pít: | do 3 let |
| Oblast: | Rhôna - jih |
| Vinohradnictví: | Udržitelné zemědělství |
| ? Přezdívka vína / ID: | Konečně |
| Druh vína: | Bílé |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.