DEGUSTACE - Burgundsko MARCHAND-TAWSE (pobočka Štěpánská 35 Praha) 2/10/25

Burgundsko, pravlast terroirového vinaření a navždy kolébka povznášejících vín!

Společně ochutnáme 12 láhví z legendárních vinic, od Aligoté ze starých keřů u Puligny-Montrachet, přes dvě 1er Cru z Beaune, až po nesířené červené z věhlasného Gevrey-Chambertin. Ročníky 2021, 2022 a 2023. Vína doprovodí Josého speciality z keramického grilu.

Bude to večer pro milovníky vyvážených, jemných vín, která jsou vždy především otiskem mikroklimatu vinice. Večerem vás provede a do tajů Burgundska zavede osoba nejpověřenější – Jakub, který byl před lety ve vinařství Marchand-Tawse zaměstnán. Burgundský terroir dodnes z bot ani ze srdce nedostal. Společně s dalším naším sommeliérem, Arnym, se do vinařství vrací vždy alespoň na sklizeň. Oba se těší, že s vámi ochutnají vína ze suroviny, která již dříve jejich rukama prošla.

Čtvrtek 2.10.2025

POZOR POUZE 8 MÍST - VSTUPENKA ZDE

Cena 1350 Kč.

 Od 18.30 hod.

Bistro 35, Na břehu Rhôny ve Francouzském institutu, Štěpánská 35, Praha 1