Domaine des Roches Fortes Côtes du Rhône "A Paulette" Blanc bílé víno
Kód: 3155
Přijďte ochutnat vína od francouzských vinařů a jídla od našich kuchařů.
Vinaře známe osobně a víme, jak pečují o své vinohrady a jak se o svá vína starají.
Vína dovážíme sami a každé z nich jsme osobně ochutnali a dovezli přímo od vinaře.
Unikátní vína z rodinných vinařství, která jsou produkována v malém množství.
Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine des Roches Fortes
Côtes du Rhône "A Paulette" Blanc bílé víno
Přezdívka vína / ID
Meruňkový vánek
Apelace
AOC Côtes du Rhône
Odrůdy
70% Viognier , 20% Marsanne a 10% Grenache
Popis
Aroma meruněk, bílých broskví, bílých květů a zimolezu. Víno je hutné, kulaté a plné.
Doporučená teplota podávání: Doporučuje se podávat dobře vychlazené (8–10 °C).
Gastronomie : hodí se k rybám, mořským plodům, drůbeži či lehkým sýrovým jídlům.
Terroir a výroba
Jílovito-vápencové podloží propůjčuje vínům výraznou aromatiku, pevnou strukturu a příjemnou mineralitu. Sklizeň probíhá ručně i mechanicky, hrozny jsou sbírány při optimální zralosti, odrůda po odrůdě. Stopky jsou ze 100 % odstraněny, následuje jemné drcení, několikahodinová macerace, poté odkalení a kvašení při řízené teplotě.
Kdy pít
Do 2 - 5 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kvalitní francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 2 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine des Roches Fortes |
| Odrůdy: | Grenache, Marsanne, Viognier |
| Kdy pít: | do 2 - 5 let |
| Oblast: | Rhôna - jih |
| Vinohradnictví: | Organické (BIO) |
| ? Přezdívka vína / ID: | Meruňkový vánek |
| Druh vína: | Bílé |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.