Domaine de Bonaguil Les Pins Blanc bílé víno
Kód: 2427Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Domaine de Bonaguil
Les Pins Blanc bílé víno
Přezdívka vína / ID
Kalafuna (Parcela je obklopena přímořskými borovicemi (Les Pins) s charakteristickou vůní pryskyřice/kalafuny.)
Apelace
IGP Côtes du Lot
Odrůdy
Sauvignon
Popis
Jižní Sauvignon z parcely obklopené přímořskými borovicemi. Fermentoval i zrál v sudech z francouzského dubu. I proto v něm cítíme mimo jiné aroma pryskyřice. Jako by nás přenesl na místo svého vzniku. Osvěžující, aromatické, hladké. Bez přidané síry, nefiltrováno.
Terroir a výroba
Hrozny Sauvignonu pochází z malé parcely o rozloze 0,4 ha, která byla vysazena v roce 1989. Podloží tvoří jílovito-vápenité siderolitické písky. Ruční sběr, jemné lisování celých hroznů bez odstopkování. Vinifikace i zrání v sudech z francouzského dubu o objemu 500 l po dobu 5 měsíců. Celý proces probíhá bez přidání síry. Parcela, ze které víno pochází, je obklopena přímořskými borovicemi (Les Pins) s charakteristickou vůní pryskyřice. Vinná réva roste ve stínu stromů tohoto přírodního středomořského pásu a dává čisté bílé víno Sauvignon se svěží a aromatickou chutí.
Archivace
do 5 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Domaine de Bonaguil |
| Odrůdy: | Sauvignon |
| Kdy pít: | do 3 let |
| Oblast: | Jihozápad Francie |
| Vinohradnictví: | Organické (BIO), Naturální |
| ? Přezdívka vína / ID: | Kalafuna |
| Druh vína: | Bílé, Naturální |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.