Château La Baronne Las Vals Blanc Roussanne 2018 archivní bílé víno
Kód: 2642Detailní popis produktu
|
AROMA 1 - 5 |
PLNOST 1 - 5 |
KDY PÍT hned/potenciál/archiv |
|
|
|
 |
 |
Château La Baronne
Las Vals Blanc Roussanne 2018 archivní bílé víno
Přezdívka vína / ID
Sláma a kouř (Tělnaté, strukturované. Kouřový tón.)
Apelace
Vin de France
Odrůdy
100% Roussanne
Popis
Překvapivé. Předčí očekávání. Přenese tě do plné sklizně – seno, lípa, heřmánek. Slanost, máslovost a zemitost.
Terroir a výroba
Podloží: pískovcové oblázky na jílu. Ruční sběr hroznů. 15% objemu macerace na slupkách v kameninových amforách a vejcích (cílem není oranžové víno, ale struktura vína). Kvašení na původních kvasinkách. Zbytek vína kvasí v nerezu. Dokončená malolaktická fermentace. Víno po asambláži zraje 12 měsíců v terakotových amforách. Nefiltrované.
Archivace
8 let
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Archivní francouzská vína |
|---|---|
| Plnost 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Aroma 1-5: | 3 (ze stupnice 1 - 5) |
| Doména: | Château La Baronne |
| Odrůdy: | Roussanne |
| Kdy pít: | do 8 let |
| Oblast: | Languedoc |
| Vinohradnictví: | Biodynamické, Naturální |
| ? Přezdívka vína / ID: | Sláma a kouř |
| Ročník - archivní vína: | 2018 |
| Demeter Certifikace: | Demeter |
| Druh vína: | Bílé |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.