Silvestrovské menu na Maltézském 31/12
4 CHODOVÉ SILVESTROVSKÉ MENU
- Uzený hovězí jazyk, křenová espuma, omáčka demi-glace s calvadosem
- Květákový krém, mušle svatého jakuba, pražená slanina, lanýžový olej
- Telecí mignon, omáčka z červeného vína a hub, foie gras, topinamburové pyré
- Mini Tarte tatin s vanilkovou zmrzlinou
Pro rezervaci volejte na číslo +420 733 785 577, nebo si rezervujte místo online.
Cena celkové menu:
2) Menu + welcome drink - bez vinného párování: 2025 Kč
3) Menu s vinným párováním: 2950 Kč
Rezervace na toto menu přijímáme na 18:00-20:00. Zároveň si vás dovolíme žádat o zálohu ve výši 1000 Kč.
Náš séfkuchař Michal, společně s Martinem menu navrhli tak, aby vám zaručeně chutnalo. Těšíme se na vás!
11:30 – 0:00 hodin
Bistro a vinný bar Maltézské, Na břehu Rhôny, Maltézské náměstí 4, Praha 1
