Corinna Faravel se rozhodla ve vyhlášené apelaci vyrobit víno, které nemůže nést dané označení. Proč? Inu rozhodla se řídit jen svými instinkty a smysly, a ne pravidly.
Domaine de Trescombier je dalším příkladem mladého vinařství, jehož majitelé si již na samém začátku uvědomili, jak důležitá je pečlivá, šetrná a ekologická péče o vinohrady a respekt k terroir. Podařilo se jim perfektně zkombinovat...